Уникална е способността на Скорчев да открива хармония навсякъде, да улавя детайла, да изучава светлината и цветността. Илюстрира над 200 книги от литературната класика – Омар Хайям, Пушкин, Яворов, Бодлер и др. Няколко поколения са израсли с илюстрациите му в „Храбрите щурци“ от Асен Разцветников, „Приказки“ от Братя Грим, създава едни от най-одухотворените образи в „Малки жабешки истории“ от Йордан Радичков и „Девет приказки и две в повече“ от Карел Чапек. Той е сред авторите, които изграждат съвременната българска графика от 70-те години до днес и я представят на международните форуми. Оставя внушително творчество в техниките офорт, акватинта, медна гравюра и литография. Усъвършенства сложната технология на дълбокопечатната гравюра. В основните графични цикли „Сътворението“, „Човекът – природа“ и „Кутията на Пандора“ темите-акценти са любовта, силата на духа и величието на природата.Творбите му са като музикални елементи – едни по-емоционални и драматични, други – съзерцателни и дълбоко обмислени. Рисунките му са като съкровен дневник, правени по литературни произведения, проекти за бъдещи графични или живописни творби, а и като самостоятелни произведения. Живописта му дава свобода в големия формат. Интерпретира теми като „Жертвеник“, ”Ешафод“, „Човекът-природа“ и др.
